Jus de pomme chaud à la cannelle

Pour 4 verres: 

1 litre de jus de pomme

2 bâtons de cannelle

2 anis étoilé

2 clous de girofle

Dans une casserole faite chauffer le jus de pomme avec la cannelle, l'anis étoilé et les clous de girofle.

Arrêtez le feu quand c'est chaud, ne pas laisser bouillir. 

Versez dans des tasses ou verres.

Punch

1 l de jus d'ananas

1 l de jus de goyave

1 l de jus d'orange

25 cl de sirop de sucre de canne

75 cl de rhum

1 citron vert

1 orange

2 gousses de vanille

A préparer la veille:

Dans un grand récipient, versez tous les jus puis ajoutez la vanille, et les fruits coupés en tranches. Laissez une nuit avant de servir.