Carrés feuilletés raclette, courgette, tomate

Pour 6 feuilletés:

1 pâte feuilletée rectangulaire

1 petite courgette

1 c à s d'huile d'olive
1 grosse tomate
6 tranches de fromage à raclette
Sel, poivre

Préchauffez le four à 190°.

Lavez la courgette puis coupez la en rondelles.
Dans une poêle mettez 1c à s d'huile puis faites cuire les rondelles de courgette 3-4 minutes.

Déroulez la pâte sur une plaque de four recouverte d'un papier cuisson et coupez la en 6 carrés de même taille.

Disposez au milieu de chaque carré de pâte 1tranche de fromage, 3-4 rondelles de tomates puis les rondelles de courgettes. Salez et poivrez.
Rabattez les bords de la pâte vers le centre pour refermer les feuilletés.
 Faites cuire environ 30 minutes.