4 oct. 2014

Crumble pomme banane

Pour 4 petits crumble:

4 pommes
2 bananes
100 g de beurre mou
100 g de sucre
100 g de farine
50 g de poudre d'’amandes
1 c à s de cannelle
1 pincée de sel


Préchauffez le four à 180°.
Épluchez les pommes et les bananes puis coupez les en petits morceaux et placez les dans des petits ramequins allant au four ou bien dans un plat à gratin.

Préparez le crumble : du bout des doigts, mélangez le beurre, le sucre, la farine, la poudre d’'amandes, la cannelle et le sel.
Émiettez la pâte à crumble sur les fruits.

Enfournez et laissez cuire 25 minutes.

Servez le crumble encore chaud.

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