300g de chorizo
200g de gruyère râpé
2 gros œufs
2 pâtes feuilletées
Préchauffez le four à 180°.
Mixez le chorizo et le gruyère. Ajoutez les œufs battus et mélangez le tout.
Étalez cette préparation sur la pâte feuilletée.
Roulez la pâte sur elle-même de façon à obtenir un boudin et entreposez le au réfrigérateur 15 minutes.
Ensuite coupez le boudin en rondelles d'un centimètre environ.
Déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez jusqu'à ce que les roulés soient bien dorés.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire