15 g de beurre salé
1 galette de blé noir
30g de gruyère râpé
1 .5 tranche de jambon blanc
3 rondelles de tomate
Faites fondre le beurre dans une poêle chaude.
Déposez la galette dans la poêle. Parsemez la de fromage râpé.
Posez le jambon puis les rondelles de tomate.
Fermez la galette en la pliant en deux. Laissez sur feux doux 2 minutes de chaque côté.
Servez chaud.
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