Crêpe pomme et caramel beurre salé

 Pour réaliser ces crêpes préparez votre pâte à crêpes une heure à l'avance et faites cuire les crêpes.

 Recette de la  Pâte à crêpe

 

1 Crêpe

1 pomme

10g de beurre

2 c a s d'eau

1 pincée de cannelle

2 c a s de Caramel au beurre salé

Épluchez, épépinez  et coupez en petits dés la pomme.

Dans une petite casserole faites fondre le beurre, ajoutez y les dés de pommes, l'eau et une pincée de cannelle. Faites cuire à feu doux pendant 10 minutes environ. 

Déposez les dés de pommes cuits sur la crêpe puis déposez un filet de caramel sur les pommes. Pliez la crêpe et ajoutez dessus encore un peu de caramel.

Servez aussitôt.